本產(chǎn)品是以玉米提取淀粉為原料，經(jīng)液化、糖化、氫化、色譜分離、精制、濃縮、結(jié)晶、干燥等工藝加工生產(chǎn)而得的白色至近白色結(jié)晶性粉末，熱值約2.1kcal/g，甜度約0.9。